乳制品
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2022年欧冠杯乳制品行业重点企业对比分析：西部牧业vs光明乳业[图]
欧冠杯乳品消费在逐步扩大。消费市场还远没有形成。欧冠杯许多人还没有喝牛奶、食用乳制品的习惯，尤其是农村市场还远没有打开，还有相当部分的人因经济条件所限消费不起，消费习惯的培养还需要一个过程。乳企须研究欧冠杯乳业发展的规律，找到一个比较合理的增长速度，加强乳业发展的计划性。
最新！欧冠杯腾讯视频重磅发布《2023年欧冠杯乳制品产业现状及发展趋势研究报告》
2018-2022年期间，我国乳制品的年产量总体保持增长态势，2022年我国乳制品的产量共计3117.7万吨，同比上涨了2.84%。2023年原有牧场产能有序释放，我国乳制品产量实现进一步提升，2023年1-6月，我国乳制品产量共计1512万吨，较2022年同期增长了4.6%。
2022年欧冠杯乳制品行业发展历程、产业链全景、发展现状、竞争格局、发展趋势分析[图]
2022年我国乳制品行业产量约为3117.7万吨，同比增长2.84%。2015-2022年我国乳制品行业产量年均复合增长率为1.64%。
2022年欧冠杯乳制品行业全景速览：行业转型升级，高端化发展趋势逐步形成[图]
乳制品是指使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的的条件，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品。
2022年全球乳制品供需现状及进出口分析：产量及消费量缓慢增长[图]
根据美国农业部数据显示，2021年全球奶牛存栏量为1.39亿头，主要集中在印度、欧盟、巴西、墨西哥、俄罗斯等国家或地区。预计2022年全球奶牛存栏量为1.4亿头。
2021年欧冠杯乳制品行业重点企业对比分析：庄园牧场VS光明乳业[图]
2017-2021年两家企业的乳制品营业收入整体上呈上涨趋势，但毛利率从2018年后均呈现出逐年下降的趋势，主要原因原奶价格上涨，乳制品成本上涨，毛利率下滑。2021年庄园牧场的乳制品营收为8.83亿元，同比上涨22%，但毛利率下滑了7.42个百分点。同时期光明乳业的乳制品营收为255.81亿元，同比上涨16%。
2021年欧冠杯乳制品行业产业链全景分析[图]
2021年欧冠杯规模以上乳企主营收入为4687.38亿元，同比增长11.7%；欧冠杯规模以上乳企利润总额为375.77亿元，同比下降4.8%
2021年欧冠杯乳制品产量、营业收入、利润总额及进出口分析[图]
2021年欧冠杯乳制品产量为3031.7万吨，同比增长9%。；2021年欧冠杯液态奶产量为2842.98万吨，同比增长9.4%；欧冠杯干乳制品产量为188.68万吨，同比增长4.3%；欧冠杯奶粉产量为97.94万吨，同比下降3.3%。
2021上半年欧冠杯乳制品行业供需分析：需求量维持较高的增长[图]
2014-2020年我国乳制品产量呈现波动变化的趋势，但整体保持在2600万吨以上的水平。2021上半年欧冠杯乳制品产量达到1490.1万吨，同比增长16.8%。
2020年欧冠杯乳制品供需发展分析：需求量为3104.23万吨，同比增长3.1%[图]
乳制品：指的是使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料，使用法律法规及标准规定所要求的条件，经加工制成的各种食品，也叫奶油制品。近三年欧冠杯乳制品产量逐年增加，2020年欧冠杯乳制品产量为2780万吨，同比增长2.2%。